Nouveauté : mise en place d’un service de portage de repas

jeudi 17 avril 2008.
 

VALLEE D’ABONDANCE

Nouveauté : mise en place d’un service de portage de repas

A moins d’un mois d’une mise en place, ce sont entre 20 et 30 repas qui sont livrés aux domicile des personnes âgées des communes de Chevenoz, Vacheresse, Bonnevaux, Abondance, La Chapelle d’Abondance et Châtel, une initiative qui revient à l’EHPAD du val d’Abondance (établissement hospitalier pour personnes âgées dépendantes), implantée à Vacheresse. « Ce service est en destination des personnes âgées ayant des difficultés pour confectionner leur repas de par leurs difficultés physiques ou morales. Il consiste à fournir des repas au domicile afin d’assurer le maintien à domicile des personnes bénéficiaires ; la visite journalière est aussi l’occasion d’un contact, le contrôle de l’état de santé ou d’information des habitants parfois éloignés, ou seuls » précise la directrice Sylvaine Vannier qui explique que les repas sont confectionnés par les deux cuisiniers de l’EHPAD, en système de liaison froide et conditionnés dans des barquettes thermo scellées. Le plateau est composé pour le midi d’une entrée un plat protétique (viande ou poisson), fromage, pain, dessert, et le soir un potage, un plat protétique léger, fromage, pain et dessert ; chaque aliment porte les dates de confection et de péremption. Joséphine Cettour-Meunier, de Bonnevaux se dit très heureuse de ce service : « Il n’y a que des avantages » ajoute-t-elle. Les menus sont livrés 5 jours sur 7. A ce jour l’information a été faite auprès des mairies, ADMR, médecins, infirmières et pharmaciens .F.A. POUR EN SAVOIR PLUS : EHPAD du Val d’Abondance Du lundi au jeudi de 8 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h 30, le vendredi de 8 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 16 h 30

Tél 04 50 73 05 24 - fax 04 50 73 39 87 courriel : infos@ehpad-valdabondance.com

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