Portrait de Thierry Curdy

mercredi 6 novembre 2002.
 
Une trentaine de foires pour Thierry. Dans le monde agricole on connaît bien Thierry Curdy (notre photo) de l’UPRA (union promotion de la race d’Abondance) et pour cause, il est présent dans une trentaine de foires de bovins pour présenter la race d’Abondance dans les missions de sélection et de promotion. Il détaille lors des concours toutes les bêtes qui sont sélectionnées par les jurys et fait partager aux différents publics les atouts qui font de la race d’Abondance ses originalités, ses qualités de production du fromage d’Abondance ; il détaille autant la morphologie, que les lunettes ou les belles mamelles. Rien ne lui échappe et les visiteurs bénéficient avec lui de détails qu’ils ignorent.