Dimanche, foire d’automne et concours de la race d’Abondance

vendredi 30 septembre 2005.
 
Depuis longtemps le premier dimanche du mois d’octobre est l’incontournable déplacement à la foire du chef-lieu de canton de la vallée d’Abondance où s’y produisaient des retrouvailles festives et des joutes amicales qui départageaient la reine de la race d’Abondance, cette belle brune (de couleur pie-rouge acajou) à lunettes. La race d’Abondance gagna au printemps 1891 sa reconnaissance. Ses qualités de vache laitière ont permis aux agriculteurs d’affirmer leur savoir-faire en produisant un fromage reconnu pour ses qualités ayant obtenu l’AOC en 1990. Cette journée festive débutera dès 9 h 30 avec la démontagnée et le passage dans le village où seront installés les marchands forains, les stands des associations, les artisans qui effectueront des démonstrations. Le midi, il sera servi dans les restaurant du village le traditionnel « bouilli » et sous le chapiteau une spécialité savoyarde. Fidèles à la tradition les amis bretons de la ville jumelée de Plougoulm vendront leurs produits locaux ainsi que la confrérie de Courcelles (Belgique). A la plaine d’Offaz dès le matin, il sera procédé à la présentation des bovins au jury de l’UPRA et aux visiteurs, avec la remise des prix à 14 h 30. Des animations musicales auront lieu sur place.