FR3 s’invite en vallée d’Abondance

lundi 19 septembre 2005.
 

Il est encore tôt le matin que déjà l’activité bat son plein à « La Ferme de Papy Gaby ». Le maître des lieux passe timidement la tête à la porte de chez lui, les équipes de FR3 ont investi son antre pour la journée. Elles y ont élu domicile le temps d’enregistrer une émission qui passera à la télévision le dimanche 25 septembre à 11h28 dans l’émission présentée par Odile Mattei et réalisée par Patrick Nasles, « Goûter-Voir ». La vallée d’Abondance y sera à l’honneur à travers son fromage, célèbre depuis le Moyen-Âge, mais aussi à travers ses traditions culinaires proposées et présentées par les frères Trincaz, Philippe et Bernard. Au menu : Berthoud et poêlée montagnarde préparés dans le magnifique décor de « La Ferme de Papy Gaby ».

Patrick Nasles le réalisateur, Odile Mattéi et Philippe Trincaz préparent un Berthoud. (JPEG)

Le magazine sera également agrémenté de deux petits reportages réalisés par Daniel Pajonk, l’un sur la vie des alpagistes de Châtel Corine et Emmanuel David et l’autre sur la confection des « rzales », rissoles en patois par Simone et Bernadette. Sur le plateau, Odile Mattei sera entourée de Sylvie Grillet, présidente du Syndicat interprofessionnel du fromage d’Abondance, de Jean-François Vuarand, directeur de l’office de tourisme de Châtel et de Christine Pollier, artiste peintre.

Isabelle CABART Correspondante pour le Messager